品名:煮水式醒发箱

品牌:荷达科技

规格:30盘

型号:XF-30A

电压:220V

功率:2.8kw

尺寸:960*715*1840mm

用途:用于醒发,发酵

包装:木条

售后:1年内厂家免费提供核心零件 需自行更换

特点:荷达煮水式醒发箱是一款采用发热元件对水和空气进行加热,使其产生相对湿度80~85%,温度为35℃~40℃的气温,面包胚在该环境中完成二次发酵过程,达到烘烤前应有的体积和形状。荷达醒发箱是一款有单门12层,15层,双门24层,30层外型新颖,制作精细,操作简单,是面包店,西饼屋,蛋糕店,糕点店等生产蛋糕,面包不可缺少的配套设备。